Ethiopia Sidamo

Sötét pörkölés, csokoládés, gyümölcsös, citrusos ízvilág

Regular price 3.529 Ft
Sale price 3.529 Ft Regular price
Unit price
per 
Sale
Elfogyott
Kosárba

Biztonságos fizetés

  • 14 napos pénz visszafizetési garancia
  • Ingyenes szállítás 15.000 Ft felett
  • 1-2 munkanapos szállítás
Ethiopia Sidamo
Ethiopia Sidamo
Ethiopia Sidamo
Ethiopia Sidamo
Ethiopia Sidamo
Ethiopia Sidamo

Fedezd fel Sidamo ízeit

Gyümölcsös és virágos jegyek, melyek minden kortyban különleges élményt nyújtanak.

Származási hely

Etiópia

Régió

Sidamo

Pörkölés

Sötét

Kávé fajtája

100% single origin arabica kávé

Ízjegyek

Csokoládés

Citrusos

Gyümölcsös

AdobeStock_132455138.webp

A régió

A kávé az etiópiai Sidamo régióból származik, amely világszerte híres a kiváló minőségű arabica kávéiról. Az ültetvények 1 500 és 2 200 méter közötti tengerszint feletti magasságban helyezkednek el.

A régióban termesztett kávékat általában mosott eljárással dolgozzák fel, amely segít kiemelni a Sidamo kávék egyedülálló ízprofilját.

Hogyan hozd ki belőle a legtöbbet?

Ahhoz, hogy az Ethiopia Sidamo citrusos, virágos és gyümölcsös aromáját teljes egészében élvezhesd, fontos a megfelelő őrlési mennyiség és a vízhőmérséklet.

Enjoy every moment printable sticker .jpg

8-10 gramm/ adag

Enjoy every moment printable sticker -4.jpg

Filter kávé, espresso, French press

Enjoy every moment printable sticker -3.jpg

Ajánlott vízhőmérséklet 92-95 °C

Gyakori kérdések 

Miért drágább a specialty kávé a szupermarketekben kapható kávéknál?

A specialty kávék ára magasabb, mert a kávécseresznyéket gondosan válogatják, prémium minőségű termőterületekről származnak, és a termesztésük, feldolgozásuk, valamint pörkölésük szigorú minőségi követelményeknek felel meg. Ezen kívül fenntartható és etikus gazdálkodásból származnak.

Hogyan tudom megkülönböztetni a specialty kávét a hagyományos kávétól?

A specialty kávé csomagolásán általában részletes információkat találsz a kávé eredetéről, fajtájáról, termőterületéről, feldolgozási módjáról és pörkölési szintjéről. A hagyományos kávéknál ezek az információk gyakran hiányoznak, és az ízük homogénebb, kevésbé izgalmas.

Mennyi ideig áll el a specialty kávé?

A kávé frissessége érdekében érdemes a pörköléstől számított 3-4 héten belül elfogyasztani, mert ekkor érezhetőek legjobban az ízjegyek. Ha már kibontottad, tárold légmentesen záródó edényben, fénytől és nedvességtől védve.

Customer Reviews

Based on 26 reviews
69%
(18)
19%
(5)
4%
(1)
8%
(2)
0%
(0)
G
Gergő Marcell dr. Imre

.

J
Jóna Gábor

Sajnos a kávé túl van pörkölve, így alig jönnek elő a várt ízek. 90fokon készítve 17-20sec alatt valamennyire elkerülhető, hogy csak az égett pörkölt íz legyen érezhető.

V
Venczel Norbert

Páromtól kaptam születésnapomra ezt az Etióp kávét és egy 100% robustát. Utóbbit még nem kóstoltam. Előbbi viszont rettentően túl van pörkölve. Teljesen elvesztette a keresett ízjegyeket. Próbáltam 8-10-12g/adaggal, 92-95°C hőmérsékleteken lefőzni. Mind nagyjából ugyanazt a kakaós, pörkölt kávé profilt hozta, mint egy jobb minőségű brazil.

J
Juhász Kálmán

Nagyon jó kávé, ami mindig feldobja a reggeleimet.

V
Vörös Blanka

Ez a kávé egyszerűen tökéletes! Minden napomat feldobja.

123
Bio Tanzania
Bio Tanzania Bio Tanzania

Bio Tanzania

Regular price Legkisebb ár 2.819 Ft
Sale price Legkisebb ár 2.819 Ft Regular price
Unit price
per 
Sydney Maca Dream
Sydney Maca Dream Sydney Maca Dream

Sydney Maca Dream

Regular price Legkisebb ár 3.199 Ft
Sale price Legkisebb ár 3.199 Ft Regular price
Unit price
per 
Nicaragua Blond
Nicaragua Blond Nicaragua Blond

Nicaragua Blond

Regular price Legkisebb ár 3.839 Ft
Sale price Legkisebb ár 3.839 Ft Regular price
Unit price
per 
India Monsoon Malabar
India Monsoon Malabar India Monsoon Malabar

India Monsoon Malabar

Regular price Legkisebb ár 3.829 Ft
Sale price Legkisebb ár 3.829 Ft Regular price
Unit price
per