Ismerd meg a monszun érlelte India Monsoon Malabar kávét!
A Malabar-partvidék párás szelei és gazdag talaja fahéjas, fűszeres és mézes jegyekkel ajándékozza meg ezt az alacsony savtartalmú, bársonyos kávékülönlegességet.

Származási hely
India

Régió
Malabar-partvidék

Pörkölés
Sötét

Kávé fajtája
100% single origin arabica kávé
Ízjegyek

Fűszeres

Fahéjas

Citrusos

A régió
India délnyugati partvidékéről, a Malabar-partról származik, amely a monszunok formálta egyedi környezetéről híres. Ez az Arabica kávé különleges feldolgozási módszerének, a „monsooning” eljárásnak köszönheti karakteres ízvilágát.
A babokat a betakarítás után szabad levegőn, monszunszeleknek kitéve érlelik, amely folyamat során a szemek megszívják magukat a párás levegővel, és megduzzadnak.

Hogyan hozd ki belőle a legtöbbet?
Ahhoz, hogy az India Monsoon Malabar összes ízjegyét élvezhesd, fontos a megfelelő adagolás és elkészítési mód.

7-9 gramm/ adag

French press, espresso, cold brew

Ajánlott vízhőmérséklet 92-95 °C
Gyakori kérdések



Guatemala Blond


Classic Napoletano


Mexico Magic

