Guatemala Blond

Diós, málnás, áfonyás ízvilág

  • Származási hely: Guatemala
  • Régió: Antigua
  • Pörkölés: Világos
  • Kávé fajtája: 100% single origin arabica
Regular price 4.268 Ft
Sale price 4.268 Ft Regular price
Unit price
per 
Sale
Elfogyott
Kosárba

Biztonságos fizetés

  • 14 napos pénz visszafizetési garancia
  • 761 Ft-os szállítási költség
  • 1-2 munkanapos szállítás

Ízjegyek

Névtelen terv-2.webp

Diós

Névtelen terv-16.webp

Málnás

Névtelen terv-17.webp

Áfonyás

Magyar Péter a EU választások előtt-10.webp

A régió

Az antiguai guatemalai kávé az egyik legismertebb kávétermelő régióból származik. Ez a terület három aktív vulkán, a Pacaya, Fuego és Acatenango közvetlen közelében helyezkedik el, ami különleges feltételeket biztosít a kávé termesztéséhez.

A vulkáni talaj gazdag ásványi anyagokban, amelyek hozzájárulnak a kávé gazdag ízvilágához, míg a tengerszint feletti magasság (1600-1800 méter) és az enyhe klíma lehetővé teszi a kávé optimális érését. A washed(mosott) eljárás a legelterjedtebb feldolgozási módszer.

7.webp

Hogyan hozd ki belőle a legtöbbet?

Ahhoz, hogy a Guatemala Blond minden ízjegyét és karakterét kiélvezhesd, fontos a megfelelő őrlési mennyiség és az elkészítési technika. Legyen szó espressóról, filterkávéról vagy krémes cappuccinóról, ez a kávé minden változatban tökéletes egyensúlyt nyújt.

8-10 gramm/ adag

Espresso, latte

Ajánlott vízhőmérséklet 90-95 °C

Gyakori kérdések 

Miért drágább a specialty kávé a szupermarketekben kapható kávéknál?

A specialty kávék ára magasabb, mert a kávécseresznyéket gondosan válogatják, prémium minőségű termőterületekről származnak, és a termesztésük, feldolgozásuk, valamint pörkölésük szigorú minőségi követelményeknek felel meg. Ezen kívül fenntartható és etikus gazdálkodásból származnak.

Hogyan tudom megkülönböztetni a specialty kávét a hagyományos kávétól?

A specialty kávé csomagolásán általában részletes információkat találsz a kávé eredetéről, fajtájáról, termőterületéről, feldolgozási módjáról és pörkölési szintjéről. A hagyományos kávéknál ezek az információk gyakran hiányoznak, és az ízük homogénebb, kevésbé izgalmas.

Mennyi ideig áll el a specialty kávé?

A kávé frissessége érdekében érdemes a pörköléstől számított 3-4 héten belül elfogyasztani, mert ekkor érezhetőek legjobban az ízjegyek. Ha már kibontottad, tárold légmentesen záródó edényben, fénytől és nedvességtől védve.

Customer Reviews

Based on 23 reviews
83%
(19)
17%
(4)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
C
Customer
[****]

Pörkölés egy kicsit egyenletlen, emiatt a 4 csillag.

C
Customer

Jobbra számítottam

L
László Maklári

Finom kávé

r
róbert solymári

Nem vagyok az a nagy világos pörkölésű kávé fan, kis változatosságként, tesztelni vettem most először, de pozitívan csalódtam. Még az én igazán "olaszos" közepes/sötét pörkölésű kávéhoz szokott ízlésemnek is finom, enyhén gyümölcsös, savanyúságában(?) visszafogott, frissítő kávé.
Bátran ajánlom, nem csak kalandoroknak :)

A
Attila Takács

Végre egy nagyon finom KV sokáig kerestem, de megtaláltam...

Cuba Serrano Superior
Cuba Serrano Superior Cuba Serrano Superior

Cuba Serrano Superior

Regular price Legkisebb ár 4.478 Ft
Sale price Legkisebb ár 4.478 Ft Regular price
Unit price
per 
Classic Napoletano
Classic Napoletano Classic Napoletano

Classic Napoletano

Regular price Legkisebb ár 3.410 Ft
Sale price Legkisebb ár 3.410 Ft Regular price
Unit price
per