Camecoro – Ethiopia Yirgacheffe

Sunrise

Származási ország: Brazília
Régió: Espírito Santo, Rondonia
Pörkölés: Közepes
Kávéfajta: 100% robusta

Ízjegyek

Ananász
Kakaós
Mangó
Fás
Ribizli
Diós

Régió bemutatása

Klíma és környezet

A Sunrise robusta blend egy különleges kávékeverék, amely a brazíliai Espírito Santo és Rondonia régiók legjobb robusta kávészemeiből készült. Ezek a területek a robusta kávétermelés központjai Brazíliában, ahol a gazdák a trópusi éghajlat és a termékeny talaj előnyeit kihasználva termesztik a kávét.

Feldolgozási módszerek

Száraz feldolgozás a legelterjedtebb módszer, ahol a leszüretelt kávécseresznyéket egészben szárítják napon vagy gépi szárítóban. Ez a módszer jól alkalmazkodik a régió alacsonyabb tengerszint feletti magasságához és párás klímájához. Rondonia régióban is a száraz feldolgozás a leggyakoribb módszer, különösen a nagyobb ültetvényeken, ahol a cseresznyéket egészben szárítják.

Camecoro Playlist

Tökéletes egy csésze kávéhoz

Vizualizáció az ellazuláshoz

Töltsd le az auditív gyakorlatot, vagy csak szánj 2 percet a légzésedre.

Kávé-meditációs napló

Jegyezd fel, mit éreztél ma a csésze kávé mellett. Mit hallottál, láttál, mire gondoltál?

Napló letöltése (PDF)

Re

10% kedvezmény

Add meg az email címed a jutalom átvételéért