Ma egy különleges utazásra hívunk titeket a világ különböző kávétermesztő vidékeire. Megmutatjuk, milyen desszertekkel párosíthatjátok kedvenc kávéitokat, hogy még jobban kiemeljétek azok egyedi ízjegyeit.
Etióp kávé és citromos túrókrém torta
Az etióp kávék híresek a gyümölcsös, virágos jegyeikről, amelyek frissítő és élénk ízvilágot kínálnak. A citromos túrókrém torta tökéletes kísérője ennek a kávénak, mivel a torta savanykás-citromos íze remekül kiegészíti az etióp kávé gyümölcsös aromáit.
Indiai kávé és kardamomos sárgarépatorta
Az indiai kávék gazdag, fűszeres ízvilágukkal és földes tónusaikkal hódítanak. A kardamomos sárgarépatorta édes és fűszeres ízei nagyszerűen harmonizálnak az India Monsoon Malabar kávéval, amelynek jellegzetes fűszeres jegyei így még inkább előtérbe kerülnek.
Mexikói kávé és csokoládés churros
A mexikói kávék általában közepesen testesek, csokoládés és diós jegyekkel. A csokoládés churros egy klasszikus mexikói desszert, amely tökéletesen passzol a mexikói kávé ízvilágához. A fahéjas-cukros bevonat és a gazdag csokoládé szósz remek kiegészítői a kávé csokoládés tónusainak.
